dimanche 17 mars 2013

Mon classique!

J'ai enfin réussi à faire une beauté à mon classique. Je fais régulièrement ce gâteau festif à mes amateurs. Je lui fais normalement une déco rapide de chocolat, mais là, ces noisettes caramélisées le rendent majestueux!


Ça me fait toujours peur le caramel, mais ce fut une belle expérience avec fiston. Vraiment amusant et facile finalement! J'ai suivi les instructions de Zoe ici.






Mise en garde, vous aurez une belle corvée pour décoller le caramel durci au fond du chaudron...

Mais quel est ce gâteau décadent, ultra sucré?


Une recette de Coup de Pouce, gâteau-mousse au chocolat et caramel. Pour la recette, c'est ici.

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