jeudi 25 novembre 2010

Haut, les gâteaux!

Il n'y aura pas que des pièces montées ici, mais voici mon premier gâteau à 2 étages, réalisé pour l'anniversaire de fiston. Noter que le fêté n'a pu résister à prendre une petite bouchée de camion avant la photo...
Haut, les gâteaux! C'est aussi pour toujours plus loin dans la maîtrise de la déco et du goût. Malheureusement, vous ne pourrez ici qu'apprécier le look de mes oeuvres...les plus chanceux pourrons y goûter. Mon but étant qu'ils soient aussi beaux que bons.

À bientôt!
Stéphanie

mercredi 24 novembre 2010

Une passion est née

J'ai toujours aimé cuisiner... surtout les desserts! Voilà qu'avec l'arrivée de mon tout-petit, l'envie me pris de lui faire des gâteaux d'anniversaire haut en couleur. C'est là que j'ai découvert le fondant. Ou pâte à sucre, fondant à rouler, sugarpaste, c'est selon! Vous savez, le beau fini des gâteaux de mariage?  Mais voilà que cet art anglais se démocratise. De plus en plus d'adeptes s'adonnent à ce médium aux possibilités infinies. Après plusieurs mois à scruter différents blogs plus inspirants les uns que les autres, voilà que je souhaite partager à mon tour mes aventures sucrées!

Au plaisir,
et merci de me lire et de me partager vos commentaires.
Stéphanie